La nutrición parenteral requiere una preparación bajo estrictas normas de asepsia y antisepsia. La existencia de una central de mezclas parenterales como parte de la Farmacia de la clínica, busca que sea el Químico Farmacéutico quien cumpla la función de supervisar y asegurar que la preparación de las soluciones sea adecuada, pues la presencia de personal especializado aunada a la preparación centralizada disminuye costos e infecciones intrahospitalarias y asegura la compatibilidad y estabilidad de las mezclas.